『あなたが獲った魚』の価値向上に貢献したい!


海水シャーベット氷製造機「マイクロスノー」代理店

江川工芸社は商業施設の企画・設計・施工専門企業として半世紀余りにわたる実績を持っております。 わが社の資産である商業施設顧客との信頼関係やネットワークを活用し、漁業者と購入者との間を繋ぐ販売マッチングや物流のサポートによって、漁業地域の活性化のお手伝いをします。

魔法の氷「マイクロスノー」〜 高機能海水シャーベット氷
海水(塩水)を冷却して作ったシャーベット状の氷で、魚などの生鮮物の鮮度を長時間保持する能力があります。

江川工芸社ならではのサポート

  • ・海水シャーベット氷製造機「マイクロスノー」の代理店として、マシンの販売・メンテナンスに加え、海水氷の特性を生かした魚の販路拡大をサポートします。
  • ・全国のマーケットと直結させ、未利用魚、規格外魚、競りにかからない魚等のこれまで売上にならなかった魚の販路開拓による6次産業化をご支援します。
  • ・それぞれの魚種・販売ターゲット・設置スペース・ご予算に合わせ、最適な製氷システムをご提案します。

「マイクロスノー」お試し利用
海水シャーベット氷「マイクロスノー」の性能をご体験ください
  • ・海水シャーベット氷製造機「マイクロスノー」を実費でレンタルいたします。
  • ・皆様の手元で直接「マイクロスノー」の性能を実体験してください。
  • ・水揚げされた魚を実際に「マイクロスノー」を使って直接販売し、お客様の評価を含めマーケティングのテストを実施します。

魚の「獲り手」と「食べ手」が直接繋がった時の「価値の見える化」を実感してください
「お試し利用」の結果を評価して適切なビジネスモデルをご提案します。
右側のリンクからPDF形式のパンフレットをダウンロードできますので、ぜひご覧ください。

「マイクロスノー」製造元
スラリーアイス株式会社

施工事例

マジドゥショコラ

ショコラティエ

カフェドシュシュ

自然派カフェ




6次産業化で地域を元気に!